Выбор алкогольного напитка зачастую определяется наследственным восприятием горького. Все дело в сочетании ощущений, связанных со спиртным, и рецепторов, отвечающих за горький вкус. А гены влияют на то, насколько сильным нам кажется вкус, и понравится ли нам конкретный напиток. Яркий пример —