И на этом женщины не останавливаются. Постоянно экспериментируют и стараются приготовить для солдат еще какую-нибудь вкусняшку.
Сегодня в Киеве женщины из волонтерского движения «Материнский оберег» провели мастер-класс по изготовлению «сухих борщей», «сухих супов», «сухих вареников» (вернее замороженных) для бойцов на передовой.
Стандартный пакетик рассчитан на 5 литров. В состав борщевого набора входит: капуста, картофель, морковь, буряк, пакет со специями и томатная паста. В состав супового набора: гречка, морковь, картофель, пакет со специями.
По словам мастериц, овощи сушатся от 4 до 18 часов, в зависимости от вида овощей.
Мы пообщались с домохозяйкой Татьяной Кирьян. Женщина все свободное время старается тратить на сушку овощей. Дома она работает с мамой Ларисой Назаровой.
Всего в кулинарной команде около 10 человек. Координатор движения «Материнский оберег» Анна Журбенко рассказала корреспонденту IPnews, что идею подсмотрела по телевизору.
- Мы пробовали нашим солдатам возить и каши, но ребята сказали, что не надо, так как они не калорийные и уже через час хочется кушать. Плюс наших борщей в том, что кроме воды ничего не надо. Девочки придумали и начали сушить курицу. Это отварная в специях, а потом высушенная курица, — поделилась с нами Анна.
По словам женщины, они и на этом не останавливаются. В пятницу выезжает первая партия с варениками.
- Посмотрим как пройдет транспортировка. Пока везем ящик. А вот, например, на прошлой неделе пришла женщина и принесла сушеные бананы и тыкву. Солдаты оценили. Сказали: «Вкуснятина!», — отметила координатор «Материнского оберега».
В основном женщины сушат овощи, которые специально под это дело выделило село, но и нередко кулинарки тратят и свои деньги, чтобы сделать рацион наших солдат разнообразнее.
Все женщины работают отдельно по своим домам, у кого нет сушек, сушить овощи можно и в духовке. После того как все сушеные овощи собрали в одном месте их везли на вакуум, а теперь проще: устройство появилось у одной из кулинарок дома.
Готовую продукцию волонтеры везут в зону АТО — Луганскую и Донецкую области. Волонтеры же и передают мастерицам отзывы и пожелания солдат.
Связаться с женщинами можно по телефону 098-962-44-30 с 10.00 до 18.00. Если у вас есть свободное время и желание помочь армии, не оставайтесь в стороне. Движение занимается и плетением маскировочных сеток, вязанием носков, шитьем балаклав, сбором вещей для беженцев и поставкой постельного белья в госпитали.
Алина Панченко, IPnews
Продолжение здесь: IPnews
Facebook
Мой мир
Вконтакте
Одноклассники