Мясорубка: полезные рекомендации по выбору

мясорубкаОдним из самых необходимых приборов на кухне можно назвать мясорубку. Если вы решили приобрести современный агрегат, стоит правильно подойти к вопросам его выбора. Наличие мясорубки позволит постоянно готовить зразы, котлеты, фрикадельки и запеканки, следовательно, любая хозяйка может проявить все свои кулинарные способности. Все мясорубки делятся на ручные и электрические модели. Последние считаются более предпочтительными и отличаются внушительной классификацией.

С чего начать выбор?

Первым этапом выбора становится определение, что именно планируется готовить. Если это исключительно блюда из мяса и рыбы, будет достаточно классической модели соло. Она отличается универсальностью использования. Дополнительно с ее помощью можно выжимать соки и нарезать овощи. Об этом позаботятся насадки, имеющиеся в комплекте.

Чтобы существенно расширить функционал, стоит остановить свой выбор на полноценном кухонном комбайне. Он включает в себя функцию мясорубки, а также ряд других кухонных приборов. Результатом становится возможность готовить с удобством внушительное количество блюд.

Если вы решили остановить свой выбор конкретно на мясорубке, лучший выбор – электрическая. Ее стоимость не намного выше стандартной, а комфорт применения значительно лучше. Любая модель представлена корпусом, электрическим мотом и шнеком. Специальные насадки, предназначенные для измельчения пищи, напоминают собой диски в виде решеток с дырочками, различными по форме.

Полезные рекомендации по выбору

Любая мясорубка должна быть подобрана в соответствии с предпочтительной скоростью работы, а также производительностью. Именно поэтому обращают внимание на мощность агрегата. Стандартный показатель – около 1000 Ватт. Более высокая мощность обеспечит высокую скорость работы, а также легко справится даже с крупными кусками мяса, сухожильями и косточками.

Среди материалов отдают предпочтение нержавеющей стали, пластику или металлическому корпусу. Все варианты считаются доступными. Впрочем, срок их службы несколько отличается. Пластик считается самым недолговечным. В качестве материала для комплектующих следует обязательно выбирать сталь. Другие материалы не способны обеспечить долговечность службы и комфорт применения.

Большинство моделей представлено дополнительным функционалом и защитными характеристиками. Они позволяют обеспечить стойкость к перегрузкам, перегреву, а также возможность реверса при эксплуатации.

---